Vinkkejä kotoiseen ruoanlaittoon löytyy keittokirjojen lisäksi esimerkiksi Marttojen sivuilta

Vinkkejä kotoiseen ruoanlaittoon löytyy keittokirjojen lisäksi esimerkiksi Marttojen sivuilta. Marttojen kehittämispäällikkö Arja Hopsu-Neuvonen muistuttaa, että pidemmän päälle kotitekoinen ruoka tulee valmisruokia edullisemmaksi – ja tietenkin terveellisemmäksi. Hän myöntää, että erityisesti sinkkutalouksissa haasteita tuovat suuret pakkauskoot. Jopa kaupunkimarketeissa pakkaukset on yleensä suunniteltu perheille, ja sinkun täytyykin käyttää mielikuvitustaan saadakseen kaikki ainekset käytettyä, vaikka ei haluaisikaan syödä samaa ruokaa päivästä toiseen. Toinen vaihtoehto on ostaa tiskiltä juuri sen verran tuoreaineita kun sinä päivänä tarvitsee, mutta tämä on usein kalliimpi vaihtoehto. Hopsu-Neuvonen toteaa, että tiskiltä voi kuitenkin pyytää häpeilemättä todella pieniäkin määriä, mikäli haluaa herkutella itsekseen.

Lisää